Лето. Жара. Скукотища… Но только не для меня!
Когда всех, кроме бабушки, не было дома, я решила открыть… ресторан!
Сначала – вывеска. На формате А4 я нарисовала тарелку с чем-то похожим на кашу и подписала: «Ресторан «Виктория»». Кроме моего имени, ничего в голову не приходило. А что такого? Вот есть же, к примеру, ресторан «Татьяна»! Нормально!
Повесила вывеску на стену дома рядом с дверью с помощью скотча. Летом мы обедаем во дворе – там прохладно. С горем пополам я перетащила стол под окно дома, где была тень. Постелила скатерть. Расставила стулья.
А что бы на стол поставить?
Ну, думаю, вы догадались! Конечно, всё самой делать надо! Эх!
Я помыла с мылом руки и открыла холодильник… Суп!!!!! Меня посетила гениальная идея! Суп! Суп!
Мне не столько нравилось его есть, сколько нравился сам процесс.
Та-ак! Я много раз наблюдала, как бабушка готовит суп. Я всё знаю! – А что там за ингредиенты?!. – смутилась я…
О! Я придумаю НОВЫЙ суп – всё, что есть в холодильнике, будет плавать там!
Даже страшно писать об этом дальше…
Я поставила на сильный огонь кастрюлю с водой. Налила немного масла подсолнечного. Всё нормально, вроде, было до тех пор, пока я не включила себе режим «терминатора»!
Вскоре в моей кастрюле плавало следующее: все виды макаронных изделий, которые у нас были, рис, перловка, очищенная кое-как от кожуры и нарезанная еле-еле картошка, лук (зелёный, целый!), укроп, кинза, петрушка, помидор, натёртая морковь.
Не суп, а ***! Слов нет!
Ну не только же супом я кормить клиентов буду?!!!
На очереди – овощной салат. В него вошли: огурцы, помидоры, все виды зелени, болгарский перец, зелёные отросточки лука, сметана, перец, соль.
Идея с салатом мне понравилась, и я решила дополнить стол фруктовым салатом. В него вошли с горем пополам нарезанные фрукты, цитрусовые: яблоки, груша, банан, абрикос, персик, дольки мандарина. Украшали салат ягоды смородины и зёрна граната.
… А вот и посетители.
На горячее был, конечно, обычный бабушкин борщ… Но я попросила, чтобы борща наливали поменьше, а то их ещё и мой суп ждёт.
Вот и долгожданный момент. Я сама разливала суп по тарелкам… Все начали пробовать… Я закрыла глаза… представляя, что сейчас будет… «Вика! Это что такое! Ты все продукты в доме перевела! Горе ты луковое, а не хозяйка!..»
…Я чуть со стула не грохнулась, когда сказали: «Прикольный суп! А что ты туда положила? Где ты такой рецепт выкопала!? Выйдешь замуж – муж голодный не останется!»
Я, не отвечая и делая важный вид, принесла овощной салат. Меня продолжали хвалить… На десерт, как вы помните, был салат фруктовый… Он тоже всем понравился! Во как!

Виктория Торосян, 12 лет, ст. Лысогорская

Рейтинг: 0